Il percorso fornisce una chiave di lettura dei complessi cicli naturaliattraverso la conoscenza di: 

• Le fasi di semina, crescita e raccolta. Le colture orticole e le colture in pieno campo
• I filari di alberi e le siepi. Il sistema dei canali irrigui
• Il sistema di compostaggio. Il riconoscimento degli alberi
• Gli animali della cascina. Il sistema di essiccamento dei cereali
• Inoltre sono possibili diversi laboratori guidati, quali
• Laboratorio del pane Laboratorio mondo animale
• Analisi del terreno Laboratorio vegetazione